【KLグルメ】日本人はほぼ知らない超穴場!レトロ空間で味わう「神カレーお粥」に泣いたッ!🥣
現地で大絶賛される超穴場のお粥専門店レポート
お店に到着してまず驚くのが、入り口に飾られた大量の表彰状や受賞トロフィーの数々! よくわからないのですが(失礼!笑)、とにかく現地でめちゃくちゃ評価され、表彰されまくっている凄まじい実力店であることが判明。
店内はマレーシアチャイニーズの歴史を感じさせる、西洋と中華が混ざり合ったノスタルジックな建築。どこか日本の大正ロマンを彷彿とさせるようなレトロで幻想的な空間で、入った瞬間に「あ、ここ絶対にアタリだわ」と直感が叫びました!✨
テーブルについてメニューを開くと、今まで見たこともないユニークなお粥や中華メニューがずらりと並んでいてテンション爆上げ!
僕たちが迷いに迷って注文した、至高のメニューたちがこちらです!👇
まず運ばれてきたのが、じっくり時間をかけて火を通されたことが一目でわかるお肉料理。
一切れ口に運ぶと……
「うわっ……!!外パリッッッ、中ジューシーの極みーーーっ!😭✨」
香ばしい皮目の食感と、噛んだ瞬間に溢れ出す濃厚なお肉の旨味。手間暇かけて仕込まれているのがビンビン伝わってきます。これだけでお酒もお粥も無限に進む危険すぎる一品!
麺に絡む甘辛いタレも最高です!
続いて登場したのが、真っ赤なラー油に浸かった、明らかに「辛そう」なビジュアルの餃子!
「これ、相当辛いんじゃないか…?」と少しビビりながら食べてみると——
「辛くない!!……いや、辛さより先に猛烈な旨味が舌を叩いてくる!!💥」
赤い見た目とは裏腹に、辛いのが苦手な人でも余裕でクリアできる絶妙なスパイス感。 香ばしいラー油の風味、プリップリの海老の食感、そして何だかわからない(笑)けど深みのあるお肉の旨味が完璧に絡み合って最高!正直、今まで食べた餃子の中でも間違いなくトップクラス。ここでしか味わえない唯一無二の味覚です。
そして本日のメインディッシュ、他ではお目にかかれない「カレーお粥」!
「カレーとお粥って本当に合うの?」と半信半疑でレンゲですくって一口。
「なにこれ美味すぎる……!カレーとお粥の出会いに感謝ーーーッ!!😭🙏」
シンプルなお粥の優しいお出汁をベースに、カレーの深いコクとほんのりとした甘みが絶妙にフュージョン! ご飯の粒々にまで旨味がしっかりと染み込んでいて、全く飽きることなく無限に食べ続けることができます。まさに悪魔的な美味さのお粥……!
これだけクオリティが高くてお腹いっぱい食べても、お値段は驚くほど手頃でコスパ最強!
マレーシアチャイニーズ発祥のいわゆる「ニョニャ料理(プラナカン料理)」とは全く異なり、広東料理に近いベースを感じつつも、マレーシアで独自に進化を遂げた唯一無二の味付けと調理法。
とにかく感想は「めちゃくちゃ美味しい!!!!」の言葉に尽きます。詳細は僕たちの拙い語彙力では語り尽せないので(笑)、ぜひ皆さん実際に足を運んで試してみてください!食えば飛びます!
素晴らしいロケーションとレトロな空間、そしてコスパ最高の絶品料理。マレーシアグルメの奥深さを全身で体感できる最高の夜になりました!
「一味違った本当に美味しいローカルフードを食べたい」「人とは違う穴場を開拓したい」という方は、ぜひ訪れてみてくださいね!超オススメです!👍✨
最高の美味いものを食べてエネルギーチャージ完了!ではまた〜!チャオ!👋✨
