「Super Kitchen Chili Pan Mee」でローカルに愛される一杯を
私自身、数あるマレーシア料理の中でもかなり好きな料理で、定期的に食べたくなります。
今回は、チリパンミー専門店として有名な「Super Kitchen Chili Pan Mee」に行ってしてきました。
Super Kitchen Chili Pan Meeは、KLおよび近郊に複数店舗を展開する人気チェーン。
Puchong、SS2、Cheras、Subangなどにも店舗があり、ローカルの間でも長年愛され続けています。
今回は、Pavilion Bukit Jalil店へ行ってきました。
モールの中にあるのでアクセスもしやすく、旅行者にもおすすめです。
初めて見る日本人の方に説明するなら、
「油そばと台湾まぜそばの中間」
みたいなイメージでしょうか。
汁なし麺の上に、
- ひき肉
- 半熟卵
- ネギ
- 揚げ小魚（イカンビリス）
- 特製チリ
などが乗っています。
食べる前にしっかり混ぜていただくスタイル。
一見シンプルですが、一口食べるとクセになります。
チリパンミーの醍醐味は、なんといっても混ぜる瞬間。
半熟卵を崩し、
チリをお好みで加え、
全体をしっかり混ぜます。
卵のまろやかさとチリの辛さが合わさって、どんどん箸が進みます。
辛さも調整できるので、辛いものが苦手な方でも安心です。
個人的に好きなのが、このスープ。
チリパンミーは汁なし麺ですが、優しい味のスープがセットで付いてきます。
途中で口の中をリセットできるので最後まで飽きずに楽しめます。
KLのモールで食事をすると意外と高く感じることもありますが、
Super Kitchenは比較的お手頃価格。
予算はRM15〜RM25程度。
ローカルフードらしい価格帯で、気軽に利用できます。
マレーシアにはナシレマ、ラクサ、バクテーなど有名料理がたくさんありますが、
個人的にはチリパンミーも絶対に外せません。
日本人の口にも合いやすく、
初めてマレーシア料理を食べる方にもおすすめできる一品です。
まだ食べたことがない方は、ぜひ一度挑戦してみてください。
Super Kitchen Chili Pan Meeは、
- ローカルに長年愛される人気店
- チリパンミー専門店
- 日本人にも食べやすい味
- 価格もお手頃
- 初めてのマレーシアグルメにもおすすめ
そんな一軒でした。
私もまた食べに行きたいお気に入りのお店です。
ではまた〜！
