「KinguKongu」でマレーシア流の日本食を楽しんできた
そんな時に見つけたのが「KinguKongu」です。
今回訪れたのはChow Kitにある店舗。SNSでもよく見かける人気店で、日本食をベースにしながらもマレーシアらしいアレンジが加えられたメニューが楽しめます。
実際に行ってみると、日本人だけでなくローカルの方や観光客も多く、とても賑やかな雰囲気。普通の寿司屋さんとは少し違う、新しい日本食体験ができるお店でした。
KinguKonguがあるのはChow Kitエリア。
店内は明るくカジュアルな雰囲気で、家族連れやカップル、友人同士など幅広いお客さんで賑わっていました。
私が訪れた時も、日本人のお客さんだけでなくローカルの方や観光客の姿もちらほら。
気軽に入りやすい雰囲気なので、「ちょっと日本食が食べたいな」という時にも利用しやすそうです。
SNS映えする料理も多いため、料理が運ばれてくるたびに写真を撮っているお客さんも多く見かけました。
Cheesy Hot Plate Maki (Prawn)
今回一番印象に残ったのがこちら。
料理が運ばれてきた瞬間、
「え、寿司が鉄板に乗ってる!?」
と正直かなり驚きました(笑)。
熱々の鉄板の上に巻き寿司が並び、その上にはたっぷりのチーズ。
日本でもいろいろな創作寿司がありますが、鉄板スタイルは初めて見たかもしれません。
最初は「これって寿司なの?」と思いましたが、食べてみると意外と美味しい。
エビの旨みとチーズのコクがしっかり合っていて、どちらかというと創作料理感覚で楽しめる一品です。
本格寿司というより、「マレーシア流に進化した日本食」といった印象。
旅行中に食べると特に記憶に残りそうなメニューでした。
おすすめ度:★★★★☆
サーモン刺身
続いてサーモン刺身。
こちらは比較的王道のメニューですが、脂のりも良く美味しかったです。
創作系メニューが多いお店だからこそ、こうした定番メニューを頼むと安心感があります。
クセもなく、日本人でも食べやすい味でした。
おすすめ度:★★★★☆
握り寿司プレート
いろいろなネタを楽しめる握り寿司プレートも注文しました。
彩りが良く、見た目も華やか。
ネタによっては少しアレンジが加わっているものもあり、日本の寿司とはまた違った楽しみ方ができます。
旅行中に和食が恋しくなった時にも満足できそうな一皿でした。
おすすめ度:★★★★☆
マレーシアらしい日本食が楽しめる
KinguKongu最大の魅力はここだと思います。
日本食を忠実に再現するというより、マレーシアの人たちが好きな要素を取り入れて独自に進化させている印象です。
チーズやソースを使ったメニューも多く、日本ではなかなか見かけない料理に出会えます。
日本人でも食べやすい
創作系とはいえベースは日本食。
寿司や刺身などの定番メニューも揃っているので、日本人でも安心して楽しめます。
写真映えする
料理の盛り付けが華やかなので、SNS用の写真を撮りたい方にもおすすめ。
特にCheesy Hot Plate Makiはインパクト抜群でした。
個人的にはかなり楽しめましたが、本格的な江戸前寿司や日本そのままの和食を求めている方には少しイメージが違うかもしれません。
あくまで「創作日本食レストラン」として訪れるのがおすすめです。
また、人気店なので時間帯によっては混雑することもありそうです。
- マレーシア流にアレンジされた日本食が楽しめる
- 鉄板寿司などユニークなメニューがある
- 日本人でも食べやすい
- 写真映えする料理が多い
- 家族やカップルでも利用しやすい
- 本格的な和食を求める方には好みが分かれる
- 時間帯によっては混雑する可能性あり
【訪問した感想】
私自身、一番印象に残ったのはやはりCheesy Hot Plate Makiでした。
寿司が鉄板に乗って出てきた時は本当に驚きましたが、食べてみるとしっかり美味しくて、「マレーシアの日本食って面白いな」と感じました。
日本ではなかなか出会えないメニューなので、旅行中の思い出にもなりそうです。
【その他伝えたいこと】
マレーシアには日本食レストランがたくさんありますが、KinguKonguはその中でも個性があるお店だと思います。
定番の寿司や刺身もありつつ、ローカルらしいアレンジも楽しめるので、「少し変わった日本食を食べてみたい」という方はぜひチェックしてみてください。
- マレーシア流にアレンジされた創作日本食が楽しめる
- 寿司が鉄板に乗ったユニークなメニューがある
- 日本人でも食べやすい味付け
- SNS映えする料理が多い
- 家族連れやカップルにもおすすめ
こんな人におすすめ
- KLで日本食が食べたい方
- 少し変わった創作寿司を楽しみたい方
- 写真映えするレストランを探している方
- ローカルらしい日本食体験をしてみたい方
ちなみにメニューはこんな感じ
ではまた〜!
公式Instagram: https://www.instagram.com/kingukongu.my/
